Cuvée "Le Carignan - Rouge 1998" Domaine d'Aupilhac / Vin de Pays du Mont Baudile
| Région : | Languedoc |
| Appellation : | Vin de Pays du Mont Baudile |
| Domaine : | Domaine d'Aupilhac |
| Couleur : | |
| Stock : | 0 |
| Notation : | |
| Prix : | 23 € |
| Commentaire(s) : | 0 Commentaire(s) |
Une visible au domaine en 2008 m'a permis d'acquérir quelques cuvées 1998. Après 10 ans de garde, visiblement dans de bonnes conditions, ce carignan révèle encore tous ces arômes de fruits noirs et de réglisse, dans un magnifique velouté et une belle longueur. A déguster entre amis avec du pain et de la bonne charcuterie.
A propos du domaine :
Un domaine aussi réputé que son terroir de Montpeyroux, mitoyen à ceux de Saint Saturnin et Jonquières. Les vins de ce domaine sont nombreux (6 cuvées rouges ...) et je n'ai pas eu l'occasion de tous les déguster.
Adresse : Domaine d'Aupilhac
Sylvain et Désirée Fadat
28, rue du Plô
34150 Montpeyroux
Site Web : http://www.aupilhac.net
Commentaires : 0 commentaire(s)
Les vins du domaine par appellation :
Appellation "Coteaux du Languedoc - Montpeyroux"
Appellation "Vin de Pays de l'Hérault"
| Domaine d'Aupilhac - Blanc Sec 2007 | 0 | 12 € |
Appellation "Vin de Pays du Mont Baudile"
| Domaine d'Aupilhac - Le Carignan - Rouge 1998 | 0 | 23 € |
